横浜散歩道

サンマーメン（サンマーめん、生碼麺、生馬麺）神奈川県のご当地ラーメンです。
横浜中華街で最初に作られたと言う説、近くの港湾労働者が冬場に体を温めるために
作られたと言う説と色んな説がある。
基本的に醤油味で（塩味もあるが、少ない）細麺を使いとろみのあるあんをかける。
具は、もやし（しゃきしゃき感が残る程度炒め）豚肉、キクラゲ、にんじんなど


あんかけのおかげで冷めにくいのでよく、やけどします。


神奈川県人は知らない人はいないと思うますが、結構知らない人がいます（笑い）
けして秋刀魚は、入っていません。
美味しいので、神奈川においでの際は、是非食べてください。


餃子です。８個で４００円　安い

サンマー麺は、７５０円でした。平均的な値段だと思います。
店は、横浜市青葉区のたまプラーザにある八戒です。
神奈川の中華店には、ほとんどの店にあると思います。